【步骤图】减脂三文鱼藜麦蔬菜炒饭食谱大全和做法

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减脂三文鱼藜麦蔬菜炒饭的做法步骤图

健身减脂的朋友或者糖尿病患者,推荐这款炒,可做炒饭也可做成沙拉(做沙拉用油醋汁调味),我个人比较喜欢炒饭,喜欢那种香喷喷的味道😍
        以下食材是三人份的用量,大家可根据自己的需要酌情增减。

用料  

藜麦 50g
三文鱼 300g
鸡蛋 3个
红豆、花豆、鹰嘴豆 若干
盐、葱花 适量
芦笋 细的20根左右
秋葵 4根
三文鱼
植物油 一小勺

减脂三文鱼藜麦蔬菜炒饭的做法  

  1. 将藜麦、红腰豆、花豆、鹰嘴豆提前泡一晚,然后全部放入电饭煲煮熟,水量没过食材即可,我用的是电饭煲煮杂粮的模式。

    减脂三文鱼藜麦蔬菜炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 将切好的秋葵和芦笋,焯一下水备用。不要用炒的,减少用油量。

    减脂三文鱼藜麦蔬菜炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 我用的是三文鱼边角料,没有别的原因,就是因为便宜😜😜三文鱼切好后,先炒一下,切记切记油少一点,因为三文鱼在炒的过程中还会渗油出来。炒熟后,将三文鱼盛出,油留在锅里准备炒鸡蛋

    减脂三文鱼藜麦蔬菜炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋中放入少许盐,打散。倒入炒锅中,翻炒几下,再将煮熟的藜麦等豆子混合物也倒入锅中,放少许盐继续翻炒。

  5. 最后再将蔬菜和三文鱼倒入锅内,翻炒一小会儿就可以了,因为都是熟的,不需要炒很久,主要就是为了搅拌均匀。这时可以尝一下咸淡,要是喜欢口味重的,稍微加些生抽也可以。

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  6. 装盘,给孩子吃的配了酸奶拌水果

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  7. 我自己吃的是配了脱脂牛奶,这样一份富含动物蛋白、植物蛋白、多种维生素的营养健身减肥餐,没让你心动吗?😛😍试试看吧👆🏻

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  8. 欢迎收藏我的另一个健康沙拉😄👆🏻👆🏻

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