整个炒饭主要用了零脂肪的宗家府辣白菜,以及极低热量的烟熏三文鱼,管饱又低热量,而且还很好吃!
用料
辣白菜 | 200克 |
烟熏三文鱼 | 120克 |
香菇 | 2只 |
管饱又低热量,泡菜三文鱼炒饭的做法
如果没有时间提前一晚准备米饭,那么当天煮饭的时候要比平时少放一点水,煮出来的米饭就会相对干身一点,适合炒饭;
洋葱切碎,热锅下油,把洋葱和辣白菜放入锅里翻炒2分钟;
倒入白米饭一起翻炒,放入切条的香菇,注意用铲子把米饭捣碎,尽量让米饭都粘上泡菜汁,颜色均匀,成色才好看;
出锅前可以试一下味道,觉得不够的话可以加一勺韩式辣酱。
为了好看,我在底下垫了一片生菜,哈哈,撒上一把白芝麻,开吃!😋
小贴士
1、我用的是宗家府辣白菜,100克的卡路里在33大卡左右,虽然蛋白质占比不大,但重点是零脂肪!
2、用的是烟熏三文鱼,也是选取很低热量的牌子,某个加拿大牌子,忘了具体品牌了。