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用料
酱油炒饭(私家辣椒酱)的做法
两勺酱油倒入米饭,搅拌均匀,备用洋葱切丁黄瓜切丁
鸡蛋打散,油热后,倒鸡蛋液,待鸡蛋成型后,盛出
再次倒油,油热入米饭,翻炒,炒至粒粒分明,加入鸡蛋,洋葱丁,黄瓜丁,加入盐,继续翻炒
加入私家辣椒酱,翻炒至洋葱黄瓜断生,出锅
小贴士
可以任性选择要加入的配菜,土豆,火腿都可以