减脂期吃很多三文鱼已然想吐 (连老爸都从之前的瞧不起到现在去超市会给我捎一块新鲜的回家) 今天就拿来炒饭好了 可是就算味道再好也不能多吃 大米饭🍚好肥的啊!
备注:此菜谱食材是六人份用量 人口少按比例调整
用料
三文鱼 | 一块 |
培根 | 八片 |
鸡蛋 | 五个 |
米饭 | 一锅 |
小葱 | 一把 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
酱油 | 少许 |
洋葱 | 一小只 |
蒜泥 | 一小勺 |
料酒 | 适量 |
三文鱼培根炒饭的做法
三文鱼洒料酒腌制蒸熟搅碎备用
洋葱切丁 蒜头小葱洗净切碎备用
鸡蛋打散加入料酒,盐和胡椒粉 再用橄榄油炒熟 但是不要炒过头哦 嫩嫩哒比较好吃
培根切小片和蒜泥洋葱丁一起煸香 喷一点生抽
倒入酱油饭(白饭用酱油拌一下上色)和三文鱼一起炒
最后出锅前洒香葱(不爱吃葱的请自我反省 葱姜蒜得罪你了嘛!)
小贴士
这个炒饭是家庭版 制作的时候请全程开着音响伴着自己最喜欢的歌一起旋转 凤凰传奇专辑也没问题!