发面馅饼面皮吃起来会比较松软，如果觉得麻烦不发面也是可以的，只要料配好了，一样好吃😋
用料
| 猪肉 | 200克 |
| 面粉 | 适量 |
| 萝卜 | 半根 |
| 盐 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 酵母 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 小米辣 | 4个 |
| 虾米 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
【小二，来张饼】白萝卜猪肉馅饼的做法
1⃣️萝卜切丝，放开水中焯两分钟，捞出过凉水后，把水分挤挤，不要挤太干，要不然口感不好！【焯水是为了去除萝卜的辛辣】 2⃣️萝卜挤水后用刀随意切几下。葱、姜、小米辣切碎和虾米一起放入萝卜丝中
![「小二，来张饼」白萝卜猪肉馅饼的做法步骤图 第2张]( "「小二，来张饼」白萝卜猪肉馅饼的做法步骤图 第2张")
把肉馅倒入萝卜丝中。加盐、生抽、蚝油、鸡精、五香粉、香油，搅拌调味。
![「小二，来张饼」白萝卜猪肉馅饼的做法步骤图 第3张]( "「小二，来张饼」白萝卜猪肉馅饼的做法步骤图 第3张")
面发好后，揉成条，切成大小均匀的剂子
![「小二，来张饼」白萝卜猪肉馅饼的做法步骤图 第4张]( "「小二，来张饼」白萝卜猪肉馅饼的做法步骤图 第4张")
擀成面饼，包入肉馅，收口，再按成饼状
![「小二，来张饼」白萝卜猪肉馅饼的做法步骤图 第5张]( "「小二，来张饼」白萝卜猪肉馅饼的做法步骤图 第5张")
平底锅放少许油，小火煎至两面金黄，表皮酥脆（约5分钟左右）出锅～～～
![「小二，来张饼」白萝卜猪肉馅饼的做法步骤图 第6张]( "「小二，来张饼」白萝卜猪肉馅饼的做法步骤图 第6张")
馅饼就做好啦！不吃辣的童鞋们可以不加小米辣
![「小二，来张饼」白萝卜猪肉馅饼的做法步骤图 第7张]( "「小二，来张饼」白萝卜猪肉馅饼的做法步骤图 第7张")
小贴士
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