蒸米饭爱放山药,南瓜🎃,红薯🍠等粗粮,昨天蒸米饭留出三块南瓜🎃,今天就地取材,做了12个南瓜饼~~
用料
南瓜🎃3块 | |
糯米粉比南瓜多5倍 | |
葡萄干12粒 | |
德芙巧克力🍫一块 |
自带颜值~巧克力🍫流心南瓜🎃饼的做法
🎃南瓜和糯米粉1:5,用温水,加一点食用油(不粘手)揉好面团,醒10分钟,分成元宵大小,我分了12等份,一块🍫德芙巧克力也分成12等份
将巧克力放进去,包起来
稍稍压扁,用牙签压出形状,深一点,但布露出芯,上面放一个葡萄干
湿的笼布,饼下面刷点油,方便取下来不粘
上笼蒸,锅开后8分钟就好了,略放凉
取出装盘
南瓜🎃饼巧克力🍫流心❤️了^_^😋