夏天的乐趣之一就是玩转各种水果。水果慕斯、水果奶油蛋糕、水果挞、水果面包等,水果真是无处不在的食材。.但,还有一样水果美食也经常出现在走壹家的菜单上:水果果冻~无论是作为下午茶,或饭后甜点,或追剧解馋小零食,水果果...
一年一端午,一岁一安康用料小龙虾3斤蒜薹7-8根白萝卜1个毛豆2斤酱牛肉300克胡萝卜1根草莓6个麻山药3根糖60-80克咸鸭蛋2个面条100克🐯颜值担当端午家宴的做法小龙虾在水泡1个小时,水里放点盐,清洗干净,去虾头,虾线我直接用...
其实麻薯真的很容易,这个配方100%成功我用厨师机揉的,200克面粉,不太好揉建议大家还是手揉的更快。大家记得用pvc手套揉才不会粘手。用料麻薯预拌粉200克黄油40克奶粉4克盐2克纯牛奶70克全蛋液80克黑芝麻12克颜值味道都...
郁金香🌷曲奇饼干成品太卷啦,做好了发朋友圈好多人追着问怎么做的,那就在这里与大家分享一下制作过程吧,食材简单,也不用啥特殊的模具,方的正的圆的都可以,用自己喜欢模具就行,喜欢的就点亮小爱心❤️吧用料黄油126克糖粉105克...
华夫饼是一个经典的早餐点心,除了健康,我们也可以再来一点颜值!走,一起来领略一下这道菜用料红心火龙果50g熟燕麦粥220g椰浆120g甜菜糖20g低粉160g椰子油30g装饰材料:椰子奶油、树莓、牛油果颜值派纯素燕麦华夫饼的做法煮...
新的一年,多选用有好寓意,好兆头的菜品,今天就跟朋友们分享一道好吃又寓意好的新年开运菜——花开富贵。寓意好有年味,家宴待客倍有面。新的一年,大富大贵,万事顺意。花开富贵,传统吉祥图案之一,代表了人们对美满生活的向往。...
更多食谱与美好生活方式倡导,关注公众号:ecorice(天地人禾)用料豆腐1/4块生菜5片紫苏2片苦苣3根黄瓜1/5根配料盐胡椒粉拌饭酱煎豆腐蔬菜拌饭:颜值与营养兼备的做法豆腐切边长为1.5厘米的方块丁,用盐、胡椒粉腌制;沥干豆腐水...
清炒包菜,看似非常家常,可是要炒出一盘碧绿、可口的包菜却不是那么简单的。下面,本宝宝就教你们怎么炒出超有颜值的包菜,跟着我,做起来,春节期间露一手!让爸妈吃惊,亲戚夸赞,婆婆开心!用料包菜一小颗油适量盐适量糖适量鸡精适量...
颜值超高佛卡夏面包!开启你的脑洞开心的制作吧~用料高筋面粉200克细砂糖6克盐3克水135克迷迭香橄榄油18克鲜酵母4克颜值超高的佛卡夏面包的做法倒入高筋面粉200g、细砂糖6g、盐3g、水135g、鲜酵母4g放入厨师机搅拌至面...
在微博上看到,看过一次后就会做了,而且颜值美的不要不要的,可以动手做哦,方法什么的都超级超级简单用料紫薯适量,一般家庭两个就够了山药用量比紫薯少一半,一般半根就够了白糖根据自己喜好甜度来添加月饼模具某宝自行购买,超...
祝大家元宵节快乐~今年的元宵美食,就没有安排汤圆的做法,换成了另一种适合过节的甜甜美食——桂花酒酿五彩小圆子。和传统只有白色的小圆子相比,多彩的颜色看着更有过节的感觉。用了南瓜、菠菜、蝶豆花、火龙果来调色,都...
反转戚风香橙蛋糕(6寸模具)材料:橙子2个,鸡蛋4个,糖35克(仅蛋糕体),玉米油35克,低筋面粉70克作法:1.煮橙子:橙子洗净切薄片,4-5片,加入水、糖煮2-3分钟,捞起,用厨房吸干水份备用;橙子片切好,摆入在模具的底部;2.取1个橙子的皮屑,橙子汁38克(...
简洁字少用料饼底层~消化饼干80克饼底层~黄油40克芝士层~吉利丁片2.5片芝士层~奶油奶酪160克芝士层~细砂糖40克芝士层~柠檬汁12克芝士层~朗姆酒10克芝士层~原味浓酸奶150克芝士层~淡奶油100克芝士层~牛奶40克镜面层~盐渍樱花若干...
与阳光共进早餐用料蛋2只低筋粉50g牛奶100g椒盐适量培根一片有颜值的早餐蛋饼的做法一只蛋打散,加牛奶,加椒盐搅匀。加低粉,搅匀开火放油煎培根,煎好捞出。再煎蛋。捞出。平底锅放适量油,倒入面糊。摊饼。摊好后放盘。最后...
我承认偶是标准的外贸协会会员兼吃货,一样东西长的美些,好感会倍增。如果一种食物兼顾好吃和长得美两样,那可用我的专用词“美爆了”来形容之。[枸杞核桃紫薯发糕]—颜值爆表的中式面食这道紫薯发糕,就是这么一类食物。它被...
今天做一下蜂蜜古早蛋糕,我用的是水浴法,整体质感湿润,如棉花般绵软Q弹,口感非常的细腻好吃,入口即化,颜值也很高!用料牛奶100克无盐黄油100克鸡蛋6个蜂蜜25克低筋面粉130克香草精2克白砂糖100克柠檬汁几滴蜂蜜古早蛋糕,水浴...
特别美貌,特别好吃,特别有营养!是夏天对抗磨人的小妖精--打发奶油夹馅的有力候补,不管是野餐还是团聚都超方便携带,不坏,不塌,面子足足的。方子改编自微博@烘焙的味道,分量是28*28方盘一个,减了糖,用三个大洋鸡蛋即可。用料蛋糕...
尝试了下在普通曲奇的基础上,给曲奇做个美美的造型,事实证明好看的食物总是会让人更有食欲的,一口气连吃5块都不够,哈哈!用料低筋面粉100克鸡蛋30克糖粉35克黄油75克可可粉/抹茶粉/红曲粉3克朋友们都抢着吃的曲奇饼干,颜值...
在甜品店吃过,怀念这酸酸甜甜糯糯的口感。决定自己动手。。。用料草莓🍓10个麻山药1整根或250~300克椰蓉50克糖10克年夜饭,颜值担当的做法麻山药去皮,上锅蒸15分钟,蒸熟后加入白糖捣成泥,放冰箱冷藏2小时或冷冻20分钟(蒸麻...
早餐有鸡蛋,碳水和蔬菜。加个烤肠。用料面粉200克韭菜适量克韭菜饼——超有颜值的做法面粉,盐,加水成酸奶型,韭菜切小点,放里面。鸡蛋🥚打入。电饼铛预热后倒入面糊,上下盘加热就可以了。...
这款甜品用料很简单,就桃胶、皂角米、银耳,搭配一点枸杞和桂花,但成品的口感却非常好,胶质感浓厚,微甜,很适合秋冬这种皮肤干燥的季节。反正我连续喝了两个月,是有觉得皮肤还不错啦~配方5人份用料桃胶10g皂角米10g银耳20g冰...
用料低筋面粉80g蛋黄4个蛋白4个细砂糖(蛋黄用)27g细砂糖(蛋白用)53g抹茶粉8g热水33ml玉米油40ml淡奶油200ml蜜豆100g凉开水53ml细砂糖(奶油馅用)8g柠檬汁几滴超高颜值的抹茶戚风蛋糕卷(抹茶控又来了)的做法热水和抹茶粉混合均...
南瓜!西葫芦!今天我们来炒一个南西小炒~~用料南瓜一小块西葫芦菜谱图我用了半根南西小炒颜值略高的小清新搭配的做法南瓜去皮切片西葫芦洗净切片锅烧热加少许油下南瓜片翻炒至略变色发软下西葫芦翻炒片刻加少许水焖烧几分...
今天做一款大理石纹抹茶慕斯,制作简单美味颜值高,混合搅拌然后冷藏即可。清新的抹茶,奶酪的香浓,甜而不腻,入口即化超好吃。用料吉利丁片10克牛奶100克抹茶粉10克白砂糖50克奶油奶酪150克淡奶油200克大理石纹抹茶慕斯,清新...
这是一道综合了厨友@Sammy爱烘焙、@坐隐(三什)、@蜂香薄荷,的海绵蛋糕、慕斯蛋糕和樱花淋面,并且综合换算成6寸圆模的超详细方子...且超多图片...全家都爱吃的方子,所以我建一个存起来。补充一个,最近看朋友们做了以后觉得...