减脂玉米鸡蛋饼子做法 食材 步骤

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减脂玉米鸡蛋饼子的做法步骤图,怎么做好吃

玉米粉,我的减脂期最爱。

用料  

玉米面 50克
面粉 100克
鸡蛋(1)加水 78克
白糖 3克
2克
泡打粉 1~2克
芝麻 少量
酵母 2克
馒头伴侣 2克(可不加)

减脂玉米鸡蛋饼子的做法  

  1. 玉米粉,面粉,泡打粉,馒头伴侣,白糖,盐和匀。温水兑酵母拌入,打入鸡蛋。醒发20~30分钟。

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  2. 搓成长条,揪成十来个剂子,压成面饼。裹上芝麻,放入平底锅中。锅底刷少量的油,煎到两面金黄。

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  3. 喜欢吃甜口的还可以包上红豆沙或者白糖馅。

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