烤燕麦饼烹饪方法窍门 如何做烤燕麦饼才好吃

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烤燕麦饼的做法步骤图,烤燕麦饼怎么做好吃

燕麦芝麻都很合适孩子吃

用料  

燕麦 200克
面粉 500克
鸡蛋 4个
白糖 根据自己口味适量
牛奶 125克
发酵粉 3—4克

烤燕麦饼的做法  

  1. 先用牛奶把麦片泡软,泡1—2小时吧。然后把所有的料都混合,搅拌揉成面团

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  2. 放在盆里,盖上盖子醒发面。发至两倍大左右

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  3. 揉面,揉出气泡,用擀面杖擀成两三厘米厚度

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  4. 用模具压出形状

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  5. 没有模具找个玻璃杯也可以。

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  6. 盖上保鲜膜醒发20分钟,然后电饼铛预热

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  7. 面饼放入电饼铛,盖上盖子中火烤三分钟

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  8. 翻一面再烤三分钟。出炉

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  9. 一斤面粉做了这么多

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