用料
| 燕麦 | 60克 |
| 椰汁 | 80克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香蕉 | 两根 |
| 蓝莓 | 适量 |
| 奥利奥饼干碎 | 适量 |
| 椰子油 | 涂盘底 |
| 椰子碎（椰蓉） | 适量 |
椰香烤燕麦的做法
1：将椰汁和麦片混合，一根香蕉切碎压成泥。将一颗鸡蛋，香蕉泥，椰汁麦片混合在一起。2：烤盘里涂抹一层椰子油，铺上奥利奥饼干碎，再将步骤1倒入烤盘里。3：另一个香蕉切片和蓝莓摆盘，撒上椰子碎。
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将烤盘放入提前预热的烤箱 180℃ 烤20分钟。
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小贴士
烤燕麦是可以发挥想象的！椰汁可换成牛奶，奥利奥饼干碎可以换成芋泥或者消化饼干，里面的配料可以加坚果或者其他水果。健康又美味