用料
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 167克 |
中筋面粉 | 92克 |
盐 | 2克 |
食用油 | 25克 |
葱花,辣椒碎 | 少许 |
黑芝麻 | 少许 |
咸味荷兰松饼(鸡蛋饼)的做法
插蝴蝶棒,鸡蛋、牛奶,中筋面粉,盐,放入主锅,1分30秒,45度,速度3.5
放入葱花,辣椒碎(不吃辣可以不放)5秒,速度3.5,混合均匀
撒上芝麻
烤箱预热220度,烤碗放25克油,放入烤箱,热油
油热后,倒入混合好的面糊
烤箱220度,烘烤18-20分钟(时间看自家烤箱实际烘烤程度哦,可微微调整)
外皮酥脆,内部软糯,好吃的“鸡蛋饼”😛