好久没吃荷兰松饼啦甚是想念~超级简单快手,在烤箱里膨胀的过程也很治愈,出炉后会稍回落,外壳劲道内里柔软,可盐可甜,加自己喜欢的蔬菜肉类,奶油水果都可以,随意发挥~
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 65ml |
低筋面粉 | 28克 |
盐 | 一小撮 |
黑胡椒 | 少许 |
新鲜欧芹碎 | 少许 |
黄油 | 8克 |
顶部食材: | |
培根 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
欧芹碎 | 少许 |
🥓Dutch Baby | 咸口培根太阳蛋荷兰松饼的做法
准备食材
鸡蛋和牛奶打散搅拌均匀
筛入低筋粉搅拌过筛一次,加入盐、黑胡椒和欧芹碎搅拌
烤箱预热200度,黄油放在烤盘上进烤箱融化
面糊倒入烤盘中200度20分钟
膨胀啦
烤制过程中煎🥓和🥚
出炉后摆在松饼顶部,撒欧芹碎调味