简单版,不辣的煎饼果子。
用料
面粉 | 一碗 |
玉米粉 | 一碗 |
水 | 两碗 |
鸡蛋 | 两个 |
生菜 | 适量 |
火腿肠 | 两根 |
黑芝麻 | 适量 |
甜面酱 | 适量 |
葱 | 适量 |
香菜 | 适量 |
玉子烧锅做煎饼果子的做法
准备食材:生菜、香菜、葱、火腿肠、黑芝麻、甜面酱、玉米粉、面粉、鸡蛋、水。
一碗玉米粉、一碗面粉和两碗水这样的比例。玉米粉、面粉、水混合搅拌均匀。
蛋液备用。加热玉子烧锅,撒上葱花、香菜、芝麻。
倒入面浆。
刷鸡蛋液。
要有把硅胶刷子。刷甜面酱。
喜欢黑芝麻、葱花的,也可以再撒一些。
喜欢吃辣的,也可以放辣椒酱!
我不想吃辣,没放哦~铺上生菜、火腿肠。
不要放太久,否则生菜蔫了,不脆。
这个步骤,可以放薄脆、好多鱼等脆脆的东西。
我家里没有就没放了。卷起来~
趁热吃哟!