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早餐换个花样 家人们更喜欢
用料
超好吃的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法
西葫芦 葫芦卜擦丝切碎备用
面粉加鸡蛋加盐 加水搅拌均匀 一边搅拌一边放水 水量至搅拌成不是很稀的浆糊状
再放入胡萝卜 西葫芦碎一起搅拌均匀 没有面粉疙瘩 也没有干面粉 搅拌成面糊状
平底锅烧热 放油均匀 倒入适量面粉糊 摊匀 一面定型变色后 翻面
翻面再摊 电饼铛是双面的 但是我依然喜欢翻面来操作 这个看个人喜欢
切成三角块 翻面夹起来
装盘吃早餐了 配上小米山药粥 营养丰富
