如何做葱香猪肉包子好吃 葱香猪肉包子烹饪方法大全

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葱香猪肉包子的做法图解 葱香猪肉包子的做法步骤

用料  

酵母 3克
面粉 500克
猪肉 500克
1/2匙
花椒粉 1/2匙
鸡粉 1匙
葱油 2勺
清水 1.5勺
生抽 1.5勺
蚝油 1勺
小葱 10根

葱香猪肉包子的做法  

  1. 酵母加温水拌匀,倒入面粉中,按1斤面6两水的比例加入温水揉成面团,盖保鲜膜放在温暖的地方发酵,猪肉剁肉馅

    葱香猪肉包子的做法图解 葱香猪肉包子的做法步骤 第2张
  2. 肉馅加盐,花椒粉,鸡粉,葱油,清水,生抽,蚝油和葱花搅打上劲

    葱香猪肉包子的做法图解 葱香猪肉包子的做法步骤 第3张
  3. 面团发酵至两倍大,戳洞不回缩,排气揉匀,分成若干小剂子,擀成包子皮,不用太薄,包入馅料,入锅醒20分钟,再中大火蒸15分钟,关火3分钟即可

    葱香猪肉包子的做法图解 葱香猪肉包子的做法步骤 第4张