不喜欢黄油味道,冰箱也没有奶油,就用面粉 ,纯牛奶做了一道超简单但是口味完全赞的意面,我都惊了,好吃😊🤩🤩,我是一人食
用料
牛奶 | 一瓶 |
面粉 | 三勺 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
蘑菇 | 三朵 |
橄榄油 | 少量 |
不加黄油不加奶油的低脂超简单白酱意面的做法
我没有买口蘑,泡了三朵香菇,切片,口蘑最搭
没有培根,我煮了一根墨鱼肠,来点海鲜味,墨鱼肠好吃,姐妹们一定要尝尝
切片备用
意面一人食,煮好过凉水备用
没有用黄油,用了橄榄油,能湿润锅底即可,别太多了
下香菇,肠,油就被吸收完了
倒一瓶牛奶,煮沸
下面粉,我用的普通面粉,低筋也可以,我用了三小勺
搅拌至这个状态就可以了,干了加牛奶,湿了加面粉
下意面,调味,放盐
黑胡椒让吃起来味道一点都不腻
最后关火放欧芹,出锅
一盘味道不输正宗白酱意面的低脂意面出炉,奶香味十足,又不腻,墨鱼肠特别好吃
好吃,小伙伴们快试试