陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 猪肉片（切成一口大） | 150g |
| 油豆腐（泡开水2分钟，切成一口大） | 300g |
| 甘蓝菜（洗净，切成一口大） | 200g |
| A 味淋 | 2勺 |
| ※味淋代用 | 白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| A 甜面酱 | 1.5勺 |
| A 酱油 | 1/3勺 |
| A 鸡精 | 1/3勺 |
| A 蒜泥 | 1/3勺 |
| A 姜泥 | 1/3勺 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 白芝麻（烤过） | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
日式猪肉甘蓝菜油豆腐的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。
准备平底锅。锅中倒入芝麻油，点中火，等待30秒。
锅中倒入油豆腐，煎两面2分钟。
锅中倒入猪肉，煎1分钟。
锅中倒入甘蓝菜，翻炒至熟。
锅中倒入A用料，翻炒2，3分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子撒上白芝麻和葱花即可。