【步骤图】纯小白日式照烧尖椒肉片食谱大全和做法

用料  

纯小白日式照烧尖椒肉片的做法  

1. 将各1勺的料酒、酱油、味淋和白胡椒粉依次倒入装有肉片的玻璃碗中，和姜一起搅拌均匀。腌制30分钟。肉片可以在超市买的时候请工作人员帮忙切片。

2. 尖椒洗干净，切成小段。

3. 热锅后倒油，待油热后将肉片倒进锅里翻炒，差不多都熟了的时候倒入尖椒段，我还顺手倒入了稻香村买的素什锦。翻炒至所有食材熟了之后就可以盛出来了。