真的是饿了。又不知道一个人吃啥又怕吃多了。
用料
熏鸡肉 | 一只中的鸡胸脯部位 |
豆皮 | 两三张锦州薄豆皮 |
醋 | 三勺看心情我爱吃醋 |
盐 | 少许小勺半勺有味道就好 |
香油 | 小勺半勺 |
糖 | 一勺到两勺 |
蒜 | 四到五瓣 |
芝麻 | 点缀用的可以换成香菜 |
一人食豆皮拌凉菜的做法
以上材料同时放就好。为了好看可以下面放主料锦州豆皮上面放鸡肉然后各种调料撒完蒜最后撒芝麻。玉米是今天的主食。辣椒是我做的小米椒泡菜。开吃了。
小贴士
灵魂在醋跟糖的比例。一切黑暗料理都从不放调料开始所以按照自己喜欢放调料才是硬道理。