懒人一个,又想减肥又不想动,只能从吃上入手。
最近有点缺钙,就吃虾吧。
声明:本人比较懒,做的菜是怎么简单怎么来(除非心情特别特别好,做点复杂的菜),所以,一般家里有什么菜就煮什么菜。今天的配料菜就是随便配的。
味道确实不错,菜中有虾的鲜味,中有菜的清香。
关键是,热量低,减肥减脂!
用料
虾 | 8只(随意) |
丝瓜 | 1根 |
青菜 | 2颗 |
金针菇 | 1小把 |
绿豆芽 | 2大把 |
姜 | 5小片 |
蒜 | 1瓣 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
卤鸡蛋 | 昨天做多了,今天当零食吃,忽略 |
懒人减肥餐-鲜虾炒蔬菜的做法
虾:剪虾枪虾尾虾腿,去虾线。
丝瓜:削皮,切片。
金针菇:洗干净,切除根部。
小青菜:洗干净,掰成一叶一叶的。
绿豆芽:洗干净。
姜,蒜:切片。热锅倒油,姜蒜爆香。
倒虾翻炒,加料酒加盐。虾变红,起锅不洗锅(说了懒人洗啥锅啊),倒入各类处理好的菜,加盐,翻炒微熟。
加炒过的虾,翻炒至菜熟。
加味精,出锅。
配上昨天煮的卤鸡蛋,完美。
小贴士
虾线要处理好,否则会有腥味