【步骤图】🔥又瘦！又好吃的！！「快手春卷」食谱大全和做法

夏日炎炎，总想吃点清新的早餐来开启活力满满的一天～
遵从能减肥又要好吃的基本原则，通过低碳水加高蛋白还有满满的纤维，我试着做了这款春卷，不仅颜值爆表，吃起来有层次又爽口，重点是制作简单不费事～特别适合当夏日工作餐！

用料  

🔥又瘦！又好吃的！！【快手春卷】的做法  

1. 把干木耳和干香菇提前泡发，泡发后切碎，胡萝卜洗净，切丝备用。

2. 抓一把虾米，清洗后备用。

3. 鸡胸肉切块，加生粉，少许五香粉，老抽，胡椒粉，盐，和一点点油抓匀后放入冰箱备用。

4. 把鸡蛋打匀，小火煎熟，切条，备用。

5. 先将虾米香菇炒香

6. 加入木耳及胡萝卜丝翻炒一下，最后汇入煎蛋丝。然后把炒好的料，散去余温后，一起放进冰箱。

7. 第二天起床，点火，把昨晚炒好的料加热一下，烧水烫一下青菜和西芹，再加入腌制好的鸡胸肉（想吃香口一些的孩子可以选择油煎），捞起沥干。

8. 把料平铺在春卷皮上，随心所欲的一卷～美味又健康的早餐就可以开吃啦～(￣▽￣～)~
   
   p个s，个人非常喜好溏心蛋，所以又将流心挤上春卷上，自我感觉滋味和口感都非常销魂，有兴趣的小伙伴可以一试(´▽｀)ノ♪

小贴士

蓬松煎蛋的小技巧～可以在蛋液里加入一点油后打散，可以打久一点，打入更多空气，这样鸡蛋煎起来会更蓬松有口感哦(´-ω-`)