用料
| 菜花 | 300克 |
| 番茄 | 2个 |
| 大葱（或洋葱） | 1/2根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 葡萄籽油 | 1汤匙 |
| 酱油 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 椰子糖（白砂糖） | 1-2汤匙（根据口味） |
| 现磨黑胡椒 | 适量 |
| 水淀粉 | 1汤匙淀粉+3汤匙水 |
番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法
菜花洗净后，切成小块。
![番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法步骤图 第2张]( "番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法步骤图 第2张")
将菜花在沸水中焯一下，大概1分钟。捞出沥干备用。
![番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法步骤图 第3张]( "番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法步骤图 第3张")
番茄切成小块。葱切葱花，大蒜切片。
![番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法步骤图 第4张]( "番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法步骤图 第4张")
起锅烧油，下葱蒜翻炒出香味。
![番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法步骤图 第5张]( "番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法步骤图 第5张")
下番茄翻炒。
![番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法步骤图 第6张]( "番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法步骤图 第6张")
直到番茄融化，变成汤。加入酱油、盐、糖调味。
![番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法步骤图 第7张]( "番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法步骤图 第7张")
下菜花翻炒均匀。
![番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法步骤图 第8张]( "番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法步骤图 第8张")
倒入水淀粉，翻炒均匀。
![番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法步骤图 第9张]( "番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法步骤图 第9张")
盛入大碗中，撒上现磨黑胡椒即可～
![番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法步骤图 第10张]( "番茄菜花煲，冬日暖身必备的做法步骤图 第10张")
