【步骤图】「生酮」适合上班族的生酮酥脆mini汉堡肉食谱大全和做法

做出来的口感酥脆，和普通炸丸子没区别。做成汉堡肉的形状是为了熟的快，省时间快手。里面也可以混其他生酮可吃的蔬菜，肉馅也可以换成牛肉，尽量选肥的。这样一顿午饭，油脂，蛋白质，纤维素都齐啦~

用料  

【生酮】适合上班族的生酮酥脆mini汉堡肉的做法  

1. 将菜花米，猪肉馅，调料，鸡蛋，亚麻籽粉混合，搅拌均匀，搅上劲。团成汉堡肉的形状，放到放了猪油的平底锅里煎。

2. 煎到两面变色捞出。可以开动啦~

3. 也可以团成丸子，里面➕马苏里拉芝士变成爆浆肉丸~

小贴士

亚麻籽粉是表皮酥脆的关键~