【步骤图】一次成功的韩式炸鸡食谱大全和做法

很喜欢韩国的料理，也喜欢吃鸡翅，自己综合了一下各位大神的菜谱，做了一个简易版的，味道炒鸡好吃哦！

用料  

一次成功的韩式炸鸡的做法  

1. 鸡翅洗净划两刀，倒入牛奶，适量黑胡椒腌制一小时，中途可翻一下！

2. 倒掉牛奶，放入一个鸡蛋，适量玉米淀粉，搅拌让每个鸡翅都均匀裹上淀粉

3. 再加了点鸡翅炸粉

4. 油热，下鸡翅，中小火炸8分钟左右捞出，等油温降下来再开小火复炸两三分钟，为的是鸡翅更酥脆，炸出来也更金黄。（时间自己把控，不要炸黑了就好）

5. 一勺韩国辣酱，三勺番茄酱，适量盐、糖，蒜，加半碗水 搅拌。

6. 锅内不需要放油，直接锅热把酱料倒下去，煮开放鸡翅，把鸡翅裹上甜辣酱即可关火。

7. 装盘啦！我等鸡翅放的差不多凉了才吃，那个酱料才会粘在上面，口感更好哦，等的过程那个味道真的太香了！