随着宝宝月龄渐大,可以尝试及接受的食物种类越来越多样。今天这款土豆虾泥,也是稍微酝酿了一段时间,毕竟,虾是过敏风险相对高的食材之一,可它蕴含的丰富营养及蛋白质,却让人无法抗拒!我这么爱吃虾,宝宝应该不会过敏吧?!说试就试,买了一斤新鲜活虾,开工!实际上只挑了10只做辅食,其他全进我肚子啦^ ^
用料
虾 | 10只 |
土豆 | 1/2个 |
胡萝卜 | 1/2根 |
宝宝辅食🥣土豆虾泥的做法
鲜虾剪去虾须虾头,脱虾壳挑出虾线(虾背那一条黑线,貌似也叫虾肠),这个步骤有点费功夫,不要着急哦!放一片姜,滚水烧开,倒入生虾仁煮熟捞出,放凉待用。
将土豆去皮切小块蒸熟,胡萝卜去皮切小块蒸熟,加上备好的熟虾仁,一起放入搅拌机混打成泥。
打出的泥,细腻顺滑,无颗粒,就妥妥的啦!
把虾泥倒入裱花袋,挤到模具里。每餐可以取2-3块,隔水加热,可以直接加入宝宝的米糊、白粥或者面条里喔!
小贴士
1、宝宝每一餐的分量不多,我们可以一次性做3-4次的量,倒入食物格放进冰箱冷冻;
2、整体口感顺滑细腻,宝宝接受度较高。如果对虾不过敏的宝宝,建议一周可以吃一次;
3、这款辅食,我是在宝宝8个月的时候添加的。