溶豆用于低温烘烤 所以保留了食材的营养 制作简单 入口即化 是宝宝理想的日常营养辅食
用料
蛋白4 | 个 |
奶粉35 | 克 |
柠檬汁5 | 滴 |
细砂糖8-15 | 克 |
玉米淀粉20 | 克 |
酸奶或者果蔬泥 | 50克 |
蛋清果蔬溶豆宝宝辅食的做法
先把奶粉和果蔬泥或者酸奶搅拌均匀没有颗粒。
效果
打蛋白。 先放入一瓶盖白醋和几滴柠檬汁帮助蛋液稳定发泡
快打好的时候加入淀粉 一直打到紧实细腻 没有大泡为止
打好的泡马上放进之前搅拌好的果蔬泥中 铲子上下翻搅拌均匀
不能画圈 否则会消泡
准备好裱花器
倒进去烤箱开始预热 90度
快速挤在烘焙纸上
速度一定要快
烤箱90度烤60分钟。 上下火
完成。十分美味
小贴士
各位宝妈或者有同样爱好的可以加我一起交流哦vx:529588048