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给米姐做的零食。
用料
适合儿童老人吃的香蕉饼的做法
一根熟透的香蕉弄成泥,(香蕉不够熟可加一点点糖)一个鸡蛋打和,70克面粉,80纯牛奶,一丢丢盐,搅拌均匀,不要画圈搅拌,横竖搅。最后不沾锅,小火,不用放油,大勺子一勺一个,倒锅里了就不要动它了。看到表面有一点冒泡的样子就用菜铲翻,熟了就可以了。
米姐说很好吃
小贴士
有冒一两个泡就该翻了,冒很多泡的时候都是有点焦了哦,