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孩子爱吃虾,没吃有它,多吃半碗饭,所以家里总做虾,吃法变着花样做
用料
黄瓜干锅虾的做法
虾去虾线,圆葱,黄瓜切块花生油中加入蒜末,紫圆葱炒软,加入大虾炒一会,加入料酒,一品鲜酱油,耗油,黄瓜条,加一点水,盖锅盖中火焖5分钟
虾必须去虾线,要不口感不好,黄瓜条不要太早加入,保持脆的口感最好