【步骤图】晒萝卜干(有点甜的萝卜干)食谱大全和做法

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晒萝卜干(有点甜的萝卜干)的做法步骤图

冬季吃萝卜的好季节,最近太阳大很适合晒萝卜干。

用料  

萝卜 10斤
4克
15克

晒萝卜干(有点甜的萝卜干)的做法  

  1. 白萝卜洗干净,切条,不切断,如图。晒一天半大太阳。

    晒萝卜干(有点甜的萝卜干)的做法步骤图 第2张
  2. 一天半后萝卜已经干了许多,收起来。装盆。

    晒萝卜干(有点甜的萝卜干)的做法步骤图 第3张
  3. 放入盐和糖拌匀,腌制一整晚。

    晒萝卜干(有点甜的萝卜干)的做法步骤图 第4张
  4. 第二天早上萝卜出水,挤干水继续晒太阳🌞

    晒萝卜干(有点甜的萝卜干)的做法步骤图 第5张
  5. 如图,大大太阳晒萝卜。

    晒萝卜干(有点甜的萝卜干)的做法步骤图 第6张
  6. 晒一整天就可以收了。冬天北风特别干燥又有大太阳,很快干。太阳下萝卜干的颜色很美。

    晒萝卜干(有点甜的萝卜干)的做法步骤图 第7张
  7. 大太阳下萝卜干的颜色金黄的,这样晒萝卜干不会发黑。

    晒萝卜干(有点甜的萝卜干)的做法步骤图 第8张
  8. 回到室内拍的,颜色也很漂亮哦。这样晒的萝卜干带点甜味很好吃,加点蒜和辣椒爆炒很下。配非常好!

    晒萝卜干(有点甜的萝卜干)的做法步骤图 第9张
  9. 做了一锅萝卜干猪肉辣酱,超级无敌香。猪肉辣酱我主页有做法,只要在猪肉辣酱的基础上加萝卜干熬制。

    晒萝卜干(有点甜的萝卜干)的做法步骤图 第10张
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