【步骤图】番茄龙利鱼面 宝宝辅食营养食谱菜谱食谱大全和做法

适宜月龄：12+
今天分享给大家的这款汤面用西红柿做汤底，放了嫩滑的龙利鱼片和爽脆的秋葵，一点鱼腥味都没有，酸酸甜甜的特别开胃。这是这段时间暖心的最爱，这周已经点名吃了三回了。

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用料  

番茄龙利鱼面 宝宝辅食营养食谱菜谱的做法  

1. 准备食材。
   
   宝妈在买龙利鱼柳的时候一定要看好生产日期和保质期，冷冻太久的鱼柳已经不新鲜不适合宝宝吃了。
   
   建议买回来的鱼柳稍稍解冻，切成小块（一块是宝宝一顿的量），分开装进保鲜盒中冷冻，随吃随取。

2. 龙利鱼柳清洗干净表面，切成片，放两片生姜腌五分钟去腥。
   
   龙利鱼肉质细嫩，不用切太好，建议切厚一点，免得一煮就碎了。
   
   虽然龙利鱼的鱼刺非常少，宝妈切成片后还是应该挨个摸一下，确定没有鱼刺再进行烹饪，这一点非常重要。

3. 西红柿的顶端用刀划十字放入小碗中，倒入开水烫几秒中，这样就非常容易去皮了。

4. 去皮的西红柿取一半切成小丁，切得越碎越好。

5. 秋葵放入沸中中焯烫2分钟。

6. 焯好的秋葵切薄片备用。

7. 宝宝细面掰断备用。
   
   宝宝面条处理得短一点方便宝宝自己进食，也可以不掰断。

8. 锅中刷薄薄一层油，倒入西红柿丁翻炒至西红柿变软，有红色汤汁炒出。

9. 加入适量清水，待水烧开，下入宝宝面条。

10. 等宝宝面条煮的差不多了，挑出姜片，倒出龙利鱼片。
    
    龙利鱼很好熟，煮三分钟左右就可以了。

11. 最后放入秋葵，搅一搅就可以出锅了。
    
    出锅之前可以根据宝宝口味放少许盐调味。

12. 番茄汤底酸甜爽口，龙利鱼细嫩、入口即化，秋葵清新爽脆，吃起来一点都不腥。

小贴士

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