自从知道了早餐要吃得像个皇帝之后,我自己对早餐就很重视了
早餐其实和各种美食一样,种类繁多花样百出,如果把全世界的早餐都是你的选择,你还真不好下爪子,哈哈哈
所以呢,营养早餐很重要,早餐不重样,每天都做个“皇帝”
今天就来做一个简单的葱花鸡蛋煎饼吧
早餐不重样,换着花样吃
葱花火腿鸡蛋脆皮饼
解馋小零食—红豆酥
芝士香蕉派
西葫芦鸡蛋饼
韭菜鸡蛋脆皮饼
香肠脆皮卷
培根芝士鸡蛋杯
培根芝士千层卷
软嫩豆腐蔬菜饼
用料
面粉 | 200克 |
冷水 | 120克 |
鸡蛋 | 3个 |
火腿肠 | 1个 |
小葱 | 3根 |
盐 | 5克 |
❗营养早餐❗葱花鸡蛋煎饼❗松软可口的做法
❣️准备好所有食材
❣️面粉➕清水➕葱花➕火腿肠(切丁)➕鸡蛋加盐
❣️把准备的面粉加入清水,将其搅拌均匀,无颗粒状态
❣️打入三颗鸡蛋,充分搅散,混合均匀
❣️再加入食盐和切好的葱花,火腿丁
❣️全部搅拌均匀即可
❣️起锅烧热,放油,转中火,盛一勺面糊倒入锅中,均匀摊开,也可以拿起锅,转一下,可以更摊均匀
❣️上面一层面糊差不多凝固,说明一面煎熟了,翻面
❣️直到两面煎成略带金黄色即可,卷起盛出
❣️卷起来,更好吃
❣️松软可口,鲜香美味
❣️营养健康,简单易做,很不错的一款早餐哦
小贴士
❣️面粉小加水,搅拌成面糊后,再加鸡蛋
❣️面糊早搅拌成无颗粒状哦
❣️热锅凉油,转中火,均匀摊开面糊
❣️等面糊表面一层凝固,就可以翻面了