鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。
用料
鸡蛋3 | 个 |
蔓越莓 | 38克 |
牛奶 | 300克 |
减脂低蛋白早餐必备.甜品一样的早餐哟!的做法
打蛋
加牛奶
过滤
切蔓越莓
保鲜膜
开始进入小烤箱
开吃吧~
小贴士
新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐
调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄