【步骤图】水波蛋（不用放醋不用搅）食谱大全和做法

今天吃蛋🥚🥚🥚
简单完美省事～

用料  

水波蛋（不用放醋不用搅）的做法  

1. 锅中放入足量的清水，烧开

2. 水开后转小火，磕入鸡蛋，关火，盖盖，焖十分钟

3. 十分钟后～焖好啦～

4. 焖十分钟的状态～蛋白嫩滑，蛋黄熟了但不干噎，淋点生抽和香油，一口气吃两个不成问题。

小贴士

注意：
1.鸡蛋要新鲜
2.水要足量
3.水开后转小火再磕鸡蛋。火不调小直接磕，蛋白会飞的满锅都是，关火再磕则容易粘锅。所以，切记！一定转小火再磕鸡蛋。