用料黄油50g水1tbsp白醋1tbsp胡椒1/4tsp蛋黄1个鸡蛋1个菠菜二两荷兰汁菠菜水波蛋的做法荷兰汁:水、醋、胡椒加热煮沸,待挥发至原体积一半时关火。倒出滤胡椒后冷却。倒入蛋黄,调匀后小火加热并不停搅拌至浓稠。将融化的...
最近迷上做海绵小蛋糕了,在这里做一下记录吧~用料新鲜鸡蛋3个低筋面粉(日清)100克黄油30克牛奶30克绵白糖100克白芝麻适量东芝水波炉之海绵小蛋糕的做法新鲜鸡蛋磕入打蛋盆,我用的个头比较小的鸡蛋,大概带壳重61克酱紫。加...
早起想吃水波蛋但是不想开火?用保温瓶就可以!用料鸡蛋1个白醋少许保温杯水波蛋的做法烧热水。在碗中打入蛋。烧开热水后先倒入保温瓶预热一次。倒掉,再加入白醋和足量热水。用筷子搅拌出一个漩涡,轻轻倒入鸡蛋。盖上盖子...
用料鸡蛋个水没过刀头小美水波蛋的做法主锅加水,水量没过刀头,开启烧水功能打入一颗鸡蛋,最好是生食蛋开启煮蛋功能,选择半熟蛋或者溏心蛋把水倒掉,用软刮刀将鸡蛋取出...
用料酵母冬天6克夏天3克蛋液1~2个牛奶与鸡蛋液合计270克黄油40~60克糖50克盐2克高筋面粉400克面包机揉面手套膜做豆沙面包~水波炉版的做法黄油从冰箱中拿出放在暖气片上软化!将面粉蛋液白糖放入面包机揉面,两个饺子皮15分...
对于不爱使用煤气的人来说,微波炉真的很方便,比如水波蛋,分分钟搞定。用料鸡蛋1个开水半碗微波炉一分钟搞定水波蛋的做法一个4、5寸的碗,倒入半碗开水(一定要开水),蛋打下去。第一次做不知道家里微波炉功率,可以先使用最高火...
用料芦笋400g口蘑4个火腿一小块黑胡椒盐白醋沙拉汁水波蛋芦笋口蘑火腿沙拉的做法芦笋切段,口蘑切片,焯熟备用。火腿切丁,煎熟。鸡蛋磕入碗中,烧开水,按1:6加入白醋后关火,焖两分钟。捞出鸡蛋冲水。加适量黑胡椒和盐,加入自己...
白水煮鸡蛋容易煮爆,好不容易没煮爆吧,壳还不一定好剥。煎荷包蛋吧要起油锅,溅得到处是油,要注意火候,吃了还容易上火。今天介绍一个料理小白也会做的水波溏心蛋,不会像普通水波蛋一样漂一锅絮状蛋白,也不像普通溏心蛋般步骤...
用料春笋鸡蛋盐鸡精笋尖水波蛋的做法春笋剥去壳后洗净取笋尖段切成碎末鸡蛋磕入碗中打散,把蛋液倒入盅里,加适量的水,加入适量的盐和鸡精最后把切成碎末的笋尖放入蛋液中后上锅蒸熟即可...
网上search了各种资料,总结了一个比较简单的方法,目前还没失败过。用料鸡蛋1个水半锅盐半勺盘子1个一颗不会失败的水波蛋的做法把蛋用开水烫1分钟后敲在碗里,放置在室温下。锅中放水,底上放个盘子。煮。煮到盘子被噗噗噗...
班尼迪克蛋(Eggbenedict)是一种简易的美式早餐盘。传统是由英式松饼配上火腿,水波蛋和荷兰汁(Hollandaisesauce)而成.我也爲了它几乎横扫了上海所有值得一去的brunch餐厅,只爲了能吃上一份令人遐想的Eggbenedict,可见我对它...
小红书📚&微博🧣&抖音♪:章鱼小梦子周末早餐需要这一道班尼克蛋来唤醒,视频可微博搜索观看~感谢大家的支持~用料鸡蛋3个柠檬1个盐适量黑胡椒适量芦笋1把蘑菇适量法棍2片培根适量菠菜1把0失误水波蛋制作方法,附赠...
划破温泉蛋的瞬间,整个人都被治愈。拌面、拌饭……只有最赞,没有更赞了!用料鸡蛋1只清水适量简单易学的【温泉蛋/水波蛋】制作方法的做法敲一个鸡蛋,过滤掉稀蛋清。将水煮至沸腾,关火。把鸡蛋轻轻的倒入锅中。等待一分钟后...
儿子学校出了新规,进一步压缩了孩子们休息的时间。对于他们的初衷,作为家长的我表示理解,都是希望孩子们不荒废时间努力成才。但做法是否还有可以商榷的空间?有时候确实会遇到超出自己能力范围无法改变的事情,那就让我们换...
这份是从两个德国女生的blog里面看来的食谱,的简化版。。懒人早餐啦!香脆热松饼配软绵牛油果,搭上个一切开蛋黄便喷涌而出的水波蛋,makemyday!用料面粉鸡蛋2个泡打粉牛奶牛油果半个黄油砂糖牛油果pancake与水波蛋的三人游...
用料金枪鱼1罐通心粉200克白洋葱四分之一个可生食鸡蛋1个装饰:小番茄4个芝麻菜一丢丢蛋黄酱:蛋黄酱50克牛奶20克白砂糖5克水波蛋金枪鱼意面的做法凉水下盐巴煮4分钟通心粉。白洋葱切丝泡水待用。调个蛋黄酱。金枪鱼罐头...
水波炉烤牛排程序设定的是250℃过热水蒸汽,所以我也没有对牛排封煎,反正分分钟就烤到位了。烤牛排很好吃,而且省事,不用担心火候,按两下按钮,坐等美食即可。用料牛排1块盐少许黑胡椒少许东芝RD7000水波炉菜谱之烤牛排的做法...
一道西式快手菜,三文鱼配酸甜口的酱汁很清爽,喜欢鱼料理的朋友们不妨试一试。用料鸡蛋1个芦笋2-3根三文鱼1块番茄1-2个洋葱半个大蒜1瓣盐适量黑胡椒适量白醋适量橄榄油适量干辣椒2-3个番茄酱适量披萨草适量香煎三文鱼柳...
艾丰姐姐学做菜:松下NN-DS1100水波炉版~炸春卷,一次成功,绝不会失败。口感:春卷皮是脆脆的,但春卷里面的全素馅儿依然是湿润的,而且比真正的油炸口感清爽许多,不那么油腻。配上镇江香醋或康乐醋,美味呀~!用料冷冻春卷200克水波...
由于平时经常会用水波蛋做天然酱汁或配菜,同时补充蛋白质,所以也总能收到一些类似于“水波蛋到底要怎么做?”“做水波蛋要加醋吗?”的提问。虽然曾在微博上写过Tips,但文字总是表达的不够清楚,还是视频更直观。于是,我就把他...
此方式来自英国排名第一的米其林三星餐厅FatDuck的主厨,他在BBC的美食节目教授了很多烹饪手法,特点是步骤科学准确,只要按照他的步骤就可以完美做出跟他一样的成品~水波蛋的做法不少,但亲测此方式是最容易成功且卖相有保证...
用料无菌蛋2个菠菜1-2颗火腿片5片全麦面包2片帕玛森芝士黑胡椒西式水波蛋早午餐的做法面包烤一下,硬一点好,如果没有烤面包机可以用平底锅,时常翻面。菠菜水里烫一下,挤干水分。火腿片放锅里热一下,不用加油。锅里沸水,无菌...
早上为了个水波蛋,几乎连公司车都没赶上TAT,下次还是乖乖做个简易版本早餐好好吃吧。用料吐司青红椒车打芝士片状火腿或培根鸡蛋千岛酱水波蛋吐司的做法吐司稍微烤一下,抹千岛酱备用。青红椒切小粒,洗干净后沥水,热锅炒熟,...
工具阵容庞大!😉汤锅煮面、炒锅炒葱油、料理机煮水波蛋用料面条葱油:油葱花生抽老抽水波蛋:鸡蛋个柠檬汁或醋葱花、芝麻酱油炒面(水波蛋)的做法面煮熟不点冷水。同时炒葱油,炒好将葱花沥出扔掉。料理机煮水波蛋,98度后放入鸡...
超快手水波蛋一枚用料鸡蛋1只水100ml秒速水波蛋的做法用一只微波炉可用的小碗,放100ml水。轻轻磕入一枚蛋,小心放入微波炉。中高火或者600w加热,1min~1min30s看你喜欢程度。漏勺滤出就可以吃啦~✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧...