【步骤图】超级简单，颜值爆表的全麦面包火烧云食谱大全和做法

软绵绵的神仙口感，让面包与鸡蛋的组合不再简单。

用料  

超级简单，颜值爆表的全麦面包火烧云的做法  

1. 将鸡蛋的蛋白与蛋黄分离。

2. 蛋白加盐（喜欢甜食的可以换成糖）、柠檬汁，用电动打蛋器打发至成尖角状态。

3. 取一片面包，抹上蛋白霜，用勺子整两个小坑，轻轻的放入蛋黄。

4. 烤箱上火150度，下火130度预热，将放有面包的网架放烤箱中下层，烤15分钟。后5分钟一定要注意观察，防止烤过变成“乌云”了。

5. 烤好的鸡蛋是溏心的

小贴士

每一个烤箱的温度都有温差，设置的温度和时间仅仅是参考值。烤的时候一定要注意观察，切记切记！