家边上开了一家墨西哥快餐店,和儿子去吃了一次,结果他就爱上了,简单,老妈回家给你做。凭感觉自制了一份
用料
食材:新鲜的牛肉糜 | 用量:适量 |
辅料:洋葱粒、番茄、生菜、黄油、彩椒、蒜粒、黑胡椒、盐、糖、柠檬汁、生抽、自制饼皮 |
简单上手的自制塔克饼的做法
做法:热锅内放入黄油,加入洋葱粒、蒜末儿彩椒粒翻炒,炒出香味加入番茄继续翻炒,待番茄翻炒软后放入适量盐、黑胡椒、糖适量、加入生抽提味儿,最后关火挤入柠檬汁。
饼皮做法:面粉+玉米面倒入少量小苏打加水和软,做好大小合适的剂子,擀成薄圆饼放入平底锅烙至两面金黄。最后依次放上生菜卷入肉酱就可以开吃啦。