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用料
软嫩营养蔬菜软饼的做法
一根胡萝卜擦丝,也可以加其他蔬菜丝或沫
我用的土鸡蛋个头小,用了三个
面粉用盛饭勺舀三勺
盐、黑胡椒(自己看着给)生抽一小勺
用牛奶调到合适的程度,不能太浓稠,舀起来像牛奶一样顺滑就可以
太浓煎不了很薄
不粘锅加比平时炒菜多一点点的油舀面糊用勺子摊平尽量薄而不破
加盖中火煎到金黄翻面也同样可起锅(我图片的程度就很软)