早餐小油饼烹饪方法窍门 如何做早餐小油饼才好吃

换着花样做早餐。因为头一天晚上已经把面和好了，早晨起来用20分钟的时间就可以做好了，配上豆浆或小米粥，很好的早餐呦。

用料  

早餐小油饼的做法  

1. 将酵母、小苏打、白糖放入面粉中拌匀。

2. 用温水将面搅成絮状

3. 将面揉成面团后分次加入玉米油继续揉，揉好后盖上保鲜膜，室温醒发半小时，放入冰箱一晚上。

4. 将面团分成小剂子擀成小薄饼，在上面划几刀

5. 油烧到6成热时放入油饼改小火慢慢炸制。

6. 都炸好啦

小贴士

1、往油锅放面饼时用手稍微抻一下；
2、喜欢咸口味的和面时可以放点盐。