和小朋友一起系列：适合和小朋友一起的烘培，太简单了，10分钟准备，香软可口，营养丰富，0失败，小朋友很有成就感
适合标准吐司模
用料
| 干性材料 | |
| 杂粮（豌豆/荞麦/燕麦/小米/芡实/茯苓/杏仁等） | 150克 |
| 中筋粉 | 50克 |
| 小苏打 | 4克 |
| 泡打粉 | 4克 |
| 果干/坚果碎 | 一小把 |
| 湿性材料 | |
| 鸡蛋（室温） | 2个 |
| 香蕉 | 2-3根，肉250克 |
| 椰子油/黄油 | 30克 |
| 酸奶 | 50克 |
| 椰浆 | 50克 |
| 赤藓糖醇 | 30克 |
和小朋友一起：香蕉杂粮蛋糕（无糖超快手）的做法
湿性材料料理机搅拌成糊状， 与干性材料混合，入175度烤箱，35分钟
![和小朋友一起：香蕉杂粮蛋糕（无糖超快手）的做法步骤图 第2张]( "和小朋友一起：香蕉杂粮蛋糕（无糖超快手）的做法步骤图 第2张")
小贴士
各种杂粮粉一共放了150克，试过几次不同配比差别不大，只是加了杏仁粉的更香软