菜谱的量是一份三明治的量。
用料
面包 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿 | 1片 |
芝士 | 1片 |
橄榄油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
蕃茄酱 | 适量 |
黑椒沙拉酱 | 适量 |
bruno锅快手早餐-芝士火腿鸡蛋三明治🥪的做法
食材准备
吐司一片,用蛋糕刀切去中间部分,什么形状都行只要能把芝士和火腿放进去即可。
加少量橄榄油,用厨房用纸或油刷刷匀,低温档烧热。
锅热后将切好的吐司框放入锅中。将一颗鸡蛋打入吐司框内,尽量让鸡蛋铺满空间。
鸡蛋煎30s左右,即可在上面铺上火腿。
煎片刻,铺上芝士。
将之前切出来的吐司芯放回原位,稍稍按压,可能会有蛋液溢出,再稍稍煎片刻,底部鸡蛋面如果已经成型,即可翻面再煎,反复翻面至鸡蛋熟透即可。
注意控制火候,火太大易烤焦面包。在三明治上撒适量黑胡椒,或加适量番茄酱沙拉酱均可。也可以配黄瓜、圣女果之类的蔬菜。
bruno锅一次可以同时煎两份吐司,真的很快手方便呀。
bruno锅一次可以同时煎两份吐司,真的很快手方便呀。