鸡蛋花食谱及做法 教你鸡蛋花的烹饪技巧

烹调艺 人气:6.36K
正宗鸡蛋花的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

这个不知道该叫鸡蛋花,还是花鸡蛋,总之就是让普通的鸡蛋变的好看😜

用料  

鸡蛋 一个
竹签 5根
皮筋 2根
保鲜膜 一块

鸡蛋花的做法  

  1. 鸡蛋煮熟趁热剥壳

    正宗鸡蛋花的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张
  2. 保鲜膜包裹住鸡蛋。

    正宗鸡蛋花的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张
  3. 5根竹签均匀的绑在在鸡蛋上,两头用皮筋固定。

    正宗鸡蛋花的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张
  4. 固定好的鸡蛋放在旁边定型,大概十分钟就可以了。

    正宗鸡蛋花的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张
  5. 十分钟后,去掉竹签和保鲜膜。

    正宗鸡蛋花的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张
  6. 用线割成一片片就可以了。

    正宗鸡蛋花的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第7张

小贴士

线可以用钓鱼线,如果没有,就像我一样用缝衣服线割,再不行用专门鸡蛋切片器也可以。