【步骤图】披萨中式版北非蛋饼食谱大全和做法

慵懒的周末，给家人做份营养早餐！北非蛋饼软软的，丰富的口感比披萨坚硬的底饼好吃多了，嘻嘻😜我做的是三人份。

用料  

披萨中式版北非蛋饼的做法  

1. 平底锅烧热放培根，两面煎黄拿出

2. 蒜瓣切末，培根，西红柿，洋葱，青椒切丁。

3. 面粉调稀，注意不能太厚，面粉呈流水状即可。

4. 起油锅，蒜末爆香，放入洋葱，西红柿翻炒，待洋葱变色，西红柿炒出茄红素再放入培根丁。

5. 翻炒后加少许盐，关小火注意之后都是小火！将料围城圆形，挖出四个坑。

6. 馅料外圈及四个坑里倒上面粉

7. 四个坑上分别磕入鸡蛋，撒上青椒丁

8. 盖上锅盖小火慢煎六分钟左右，待鸡蛋黄变色后关火装盘，撒上研磨黑胡椒碎，淋上番茄酱即可。

9. 配上牛奶，大大的满足！