用料
| 青红线椒 | 7个 |
| 鹅蛋 | 2个 |
| 盐 | 5克 |
| 姜丝 | 7片 |
| 葱 | 1段 |
| 鸡精 | 3勺 |
青红线辣椒炒鹅蛋的做法
青红辣椒摘洗干净
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斜切成片
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鹅蛋2个
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葱，姜切成大丝
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空锅烧热放入辣椒，干呛，煸炒出黄边，出锅
![青红线辣椒炒鹅蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "青红线辣椒炒鹅蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
鹅蛋打入碗中顺时针打碎，搅匀
![青红线辣椒炒鹅蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "青红线辣椒炒鹅蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
油热放葱，姜丝，煸炒出香味，放入鹅蛋，鹅蛋炒金黄。
![青红线辣椒炒鹅蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "青红线辣椒炒鹅蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入辣椒，盐，鸡精翻炒均匀就可以出锅了
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饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜
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小贴士
辣椒不要炒太久，会炒糊
青红线辣椒炒鹅蛋做法 食材 步骤
烹调艺
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