对东京大饭店里的那款悬浮树莓布丁记忆犹新,阳光玫瑰的季节,试着换个主角,完成了这款更惊艳的青提悬浮布丁
至于制作方法,约等于有手就能做
用料
青提 | 20颗 |
牛奶 | 50ml |
雪碧 | 100ml |
吉利丁 | 10g |
青提悬浮布丁 有手就能做的高颜值甜品的做法
洗葡萄:用淀粉➕盐讲葡萄浸泡15-30分钟后搓洗干净;
凝固液:泡软的吉利丁加入液体中,低温加热至70度,搅拌均匀;
第一层:透明层👉🏻雪碧凝固液倒入杯中,冰箱冷藏1小时;第二层:对半切开的青提贴于杯壁,放满后倒入雪碧凝固液,冰箱冷藏1小时
第三层:倒入牛奶凝固液,冰箱冷藏1小时
第四层:加入切成薄片的青提
装饰成自己喜欢的样子即可
完成✅
小贴士
清爽高颜值的青提悬浮布丁就做好啦~
有颜有味,爱不释手~
快乐无限~感谢陪伴~
朋友~干杯🥂~