下雨天出去买菜
小白鞋湿了
用料
| 鸡翅 | 4个 |
| 土豆 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 酱油 | |
| 糖 | 1勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 黄豆酱 | 半勺 |
先腌制鸡翅:
在鸡翅中间划两刀，加入两勺酱油，少量盐和糖，腌制15分钟
青椒和土豆切块![宿舍-超下饭的土豆酱鸡翅（2人）的做法步骤图 第2张]( "宿舍-超下饭的土豆酱鸡翅（2人）的做法步骤图 第2张")
锅中放油（稍多），土豆煎至两面金黄（大约5分钟），夹出备用
放入鸡翅煎至两面金黄（大约10分钟）
在煎的过程中调酱汁:
一勺酱油、一勺糖、一勺陈醋、半勺黄豆酱、少量盐（自己尝试味道，适当调整用量）![宿舍-超下饭的土豆酱鸡翅（2人）的做法步骤图 第3张]( "宿舍-超下饭的土豆酱鸡翅（2人）的做法步骤图 第3张")
在锅中倒入调好的酱汁，适当加水没鸡翅，盖盖子煮5分钟
倒入土豆和青椒，适当加水没过一半的食材，开盖煮5分钟
然后加入青椒，翻炒收汁![宿舍-超下饭的土豆酱鸡翅（2人）的做法步骤图 第4张]( "宿舍-超下饭的土豆酱鸡翅（2人）的做法步骤图 第4张")
小贴士
喜欢吃绵软的土豆的话，可以提前加进去煮
煮的时候发现汁有点咸也没关系，因为土豆会吸味，可以提前放入