【步骤图】年夜饭推荐|酱汁香菇食谱大全和做法

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年夜饭推荐|酱汁香菇的做法步骤图

香菇饺子多了几个香菇,就做成了一道菜。

用料  

香菇 8朵
五花肉 10克
1根
枸杞 6粒
1勺
白胡椒粉 2克
生抽 1勺
蚝油 半勺

年夜推荐|酱汁香菇的做法  

  1. 香菇洗净,锅内烧油煎香菇。

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  2. 正反两面都要煎

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  3. 加入肉馅继续煎
    (包饺子留的一点陷,五花肉和香菇用绞肉机绞碎调味。)

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  4. 碗内加入生抽、蚝油、盐、白胡椒粉和清水搅拌,倒入锅中煮香菇。
    (因为正好在做红烧肉,还淋了一点红烧肉的汁。)

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  5. 收汁后用筷子夹到盘子里摆好

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  6. 枸杞洗干净,每个香菇放一个点缀。
    (可以快熟的时候放,也可以摆盘再放。)

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  7. 撒上葱花

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  8. 宴客还是挺好看的

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