巧虎便当烹饪方法窍门 如何做巧虎便当才好吃

幼儿园便当日，小朋友说想要巧虎的造型。就试着做了下。

用料  

巧虎便当的做法  

1. 提前煮好米饭，再煮一个白煮蛋。把蛋黄拿出来和米饭拌匀，用来做巧虎的脸黄色部分。

2. 找一个圆形的碗，把拌好的米饭放进去，压实后反扣，倒在砧板上。

3. 找个圆形盖子切出圆形的部分（我用的是奶瓶上的奶嘴盖），再揉出巧虎的耳朵。

4. 砧板上铺一层薄薄的白米饭，继续用盖子切出脸上的白色下巴部分。

5. 用海苔剪出眼睛嘴巴即可。

小贴士

做完肯定冷了，做完可以蒸一下再放进保温饭盒。做的过程最好戴透明手套，否则米饭容易粘手。