喜茶芝士奶盖配方做法 食材 步骤

自16年喜茶风靡全国的芝士奶盖。不管是去北京、上海、深圳……都得排队一个小时。而我必点的就是芝士奶盖四季春！

用料  

喜茶芝士奶盖配方的做法  

1. 奶油奶酪要提前常温软化［着急用，可以分装后直接微波炉加热30″秒。］然后把所有料加到一起打至6分发。［发酵酸奶状，稍微有纹路，但可以停留一秒才消失］

2. 正常出品，打一次可以出3杯。但每个人的口味不同，量也不同，像我也就两杯😂

3. 底部的饮品除了清茶底，也可以用水果茶去做。

4. 喜茶家用的淡奶油和奶油奶酪用的都是安佳的。安佳的淡奶油口感有冰淇淋质感，而奶油奶酪的奶香味更浓郁，口感也更类似于生巧的顺滑。加在一起就是perfect ！！😍😍

5. 志在创新嘛，有需要我饮品的方子可以留言。多的话我就开教程。