草莓海盐奶盖茶做法 食材 步骤

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草莓海盐奶盖茶的做法步骤图,怎么做好吃

基础的奶盖需要淡奶油和牛奶,再用糖或者炼乳增加甜味。

淡奶油和牛奶按3:1的比例,可以得到浓稠度合适的奶盖。

用料  

草莓材料
草莓 7-8个
绿茶包 1个
蜂蜜 适量
奶盖材料:
奶油 90克
牛奶 30克
细砂糖 12克
海盐 1撮

草莓海盐奶盖茶的做法  

  1. 将牛奶、奶油、细砂糖和1小撮海盐放入碗中用打蛋器搅打至浓稠状态。

    (这里大概是3杯奶盖的量,如果喜欢甜一点的,可以适量多加一点糖)

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  2. 绿茶泡好冷却。

    (蜂蜜可以用白糖代替,看个人喜好)

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  3. 现在不是草莓的季节,所以选择是冰冻草莓。万能的某宝有卖,一般20-30/kg。

    草莓海盐奶盖茶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将以上材料放入搅拌机,搅打均匀。

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  5. 最后把搅打好的草莓果茶倒入杯中7/8分,再倒上奶盖即可。

    草莓海盐奶盖茶的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

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