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1 將全脂牛奶、鮮奶油、優格和冰糖粉放入主鍋,以5分/50℃/速度1烹煮。將吉利丁片擠乾水份。
2 加入吉利丁片,以3分/50℃/速度2烹煮至吉利丁片完全融化。装入杯中,冷卻至室溫後,放入冰箱冷藏6-8小時。即可搭配水果丁享用。